Lycée Hôtelier du Touquet

PARRAINAGE DE PROMOTION BTS

2019-2021

 

Après Alexandre GAUTHIER (parrain de la promotion BTS 2018), chef-propriétaire de la Grenouillère à la Madelaine sous Montreuil et Benjamin DELPIERRE (parrain de la promotion BTS 2019) chef- propriétaire de l’Atlantic à Wimereux, c’est Claire BARTHOLUS directrice générale du site « Thalassa Sea and Spa » du Touquet qui a accepté de suivre les 90 d’étudiants de 1ère année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration durant leur parcours.

Madame BARTHOLUS a présenté en matinée son parcours personnel ainsi que les enseignes Novotel, Ibis et Thalassa devant un auditoire attentif aux précieux conseils prodigués par sa marraine.

Les étudiants seront très prochainement accueillis au sein des trois établissements récemment rénovés et bénéficieront au cours des deux prochaines années de temps d’échange réguliers avec leur marraine et ses collaborateurs.

Un parrainage qui s’annonce riche et formateur pour les étudiants !

PLUS DE PHOTOS

 

 

Le Lycée Hôtelier bénéficie d'un environnement exceptionnel : situé au carrefour de l'Europe, proche des grandes agglomérations du Nord de la France, Le Touquet bénéficie d'une situation géographique favorable, à 2 heures de Paris, Londres ou Bruxelles.

 

Située à l'embouchure de la Canche, la ville bénéficie de 15 kilomètres de sable fin et 800 hectares de forêt. Elle se veut  "La station européenne des 4 saisons" où les activités proposées (sportives, touristiques, et culturelles) sont très nombreuses et variées.

Vous pourrez trouver un bref historique de la ville et du Lycée Hôtelier en cliquant ici

 

Vous pouvez réserver à notre restaurant "Le Brillât Savarin"

ATTENTION : Changement de jour pour les réservations

Rendez vous sur "Les restaurants" pour y retrouver le calendrier des réservations ainsi que tous les menus (ou cliquer ici) !

 

PERFORMANCE

Solène ELIOTT et Nicolas POIZOT remportent le concours national Escoffier.
La finale mondiale à Shanghaï les attend !
Bravo à eux et leurs professeurs !

FELICITATIONS à Juliette CARLU et Manon LEGRAND, lauréates du prix Raymond Vaudart organisé par l’Académie nationale de cuisine, présidée par Jean-Marc Mompach. Nos félicitations s’adressent également aux enseignants qui ont préparé et accompagné nos deux étudiantes : MM. Jérôme DUBOIS et Laurent JOSSE.

Les dates des conseils de classe sont consultables ICI